{"id":1627,"date":"2020-10-03T07:58:00","date_gmt":"2020-10-03T07:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/whatsappcancun.com\/?p=1627"},"modified":"2020-10-03T07:58:00","modified_gmt":"2020-10-03T07:58:00","slug":"dia-internacional-del-cafe-curiosidades-que-no-conocias-de-esta-deliciosa-bebida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chaneltodaycancun.com\/index.php\/2020\/10\/03\/dia-internacional-del-cafe-curiosidades-que-no-conocias-de-esta-deliciosa-bebida\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional del Caf\u00e9: Curiosidades que no conoc\u00edas de esta deliciosa bebida"},"content":{"rendered":"\n

D\u00eda Internacional del Caf\u00e9<\/strong> se festeja desde el 1 de octubre de 2015 y fue instituido por la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9<\/strong> en el marco de la Expo 2015 en Mil\u00e1n, Italia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 estableci\u00f3 esta fecha para homenajear<\/strong> a quienes se encargan de la recolecci\u00f3n, lavado, secado, clasificaci\u00f3n, tueste, cata y disfrute de esta deliciosa bebida<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9xico<\/strong> es el onceavo pa\u00eds productor mundial<\/strong> de caf\u00e9<\/strong>, el cual es un cultivo estrat\u00e9gico; su producci\u00f3n emplea a m\u00e1s de 500 mil productores de 15 estados y 480 municipios.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, nuestro pa\u00eds produce caf\u00e9 de excelente calidad<\/strong>, ya que su topograf\u00eda, altura, climas y suelos, le permiten cultivar variedades clasificadas dentro de las mejores del mundo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

D\u00eda Internacional del Caf\u00e9: Datos curiosos sobre este el\u00edxir<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1. El caf\u00e9 fue descubierto durante el siglo VI en Etiop\u00eda<\/strong>. Seg\u00fan una leyenda et\u00edope cuenta que un pastor, llamado Kaldi, not\u00f3 que sus cabras estaban muy activas despu\u00e9s de que com\u00edan las bayas rojas de un \u00e1rbol. Kaldi<\/strong> llev\u00f3 las bayas con un monje quien hizo una infusi\u00f3n; sin embargo, la infusi\u00f3n era muy amarga y decidi\u00f3 mejorar su sabor al secar las bayas y tostarlas.<\/p>\n\n\n\n

2. La primera celebraci\u00f3n del D\u00eda Internacional del Caf\u00e9 fue promovida en 1983 por la Asociaci\u00f3n del Caf\u00e9 en Jap\u00f3n; sin embargo, la primera celebraci\u00f3n oficial se llev\u00f3 a cabo el 1 de octubre de 2015.<\/p>\n\n\n\n

3. El caf\u00e9 es la segunda bebida<\/strong> que m\u00e1s se consume en el mundo<\/strong>, despu\u00e9s del agua.<\/p>\n\n\n\n

4. El 63% del caf\u00e9 que se consume en el mundo es producido en Am\u00e9rica<\/strong> y M\u00e9xico es uno de los mayores productores de caf\u00e9 org\u00e1nico<\/strong> de este continente. Oaxaca, Chiapas y Veracruz son los productores m\u00e1s prominentes.<\/p>\n\n\n\n

5. El caf\u00e9 es la semilla del cafeto<\/strong> o arbusto de caf\u00e9; antes de madurar, sus frutos son rojos y redondos, es por eso que se le suelen llamar cerezas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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