🔸 Sinaloa confirma los primeros casos de gusano barrenador en El Rosario. Autoridades aseguran que no habrá incrementos en el precio de la carne ni riesgos para el consumo.
#SINALOA | En medio de un rebrote continental de la plaga del gusano barrenador que ha paralizado las exportaciones mexicanas de ganado en pie, el gobierno del Estado de Sinaloa ha dado a conocer los primeros dos casos positivos de la plaga en la entidad. Ambos casos se detectaron en el municipio de El Rosario. El primer anuncio se hizo el miércoles, 22 de julio, y el jueves 23 se informó del segundo.
Tanto la Unión Ganadera como la Secretaría Agricultura y Desarrollo Rural aseguraron que no se esperan afectaciones para consumidores, ganaderos, o el precio de la carne.
“Nosotros ya tuvimos una reunión con la industria de la carne, en la que pactamos que no se desplome el precio del becerro, ya que estamos coadyuvando esfuerzos con los diferentes eslabones de la cadena productiva, donde ellos estarán respetando los precios de hasta ahorita”, dijo el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, Juan Ochoa Valenzuela.
En el mismo sentido respondió el titular de la SAyG, Ismael Bello Esquivel, quién comentó que la llegada del gusano barrenador a Sinaloa no trae consigo costos extras para los ganaderos y, por tanto, se descarta un posible encarecimiento de los cárnicos
Para los productores pecuarios, la presencia de la plaga significa solamente mayor precaución y vigilancia de los hatos para prevenir y curar heridas.
Ochoa Valenzuela explicó, además, que no existe ningún riesgo en el consumo de carne sinaloense, pues las cabezas de ganado infectadas no se pueden comercializar ni movilizar.
“No va para el consumo humano hasta que no se controle la herida del gusano”, comentó.
El líder ganadero hace un llamado a la calma, asegurando que ya se tenía previsto el escenario de la llegada de la plaga al estado.
De acuerdo con Bello Esquivel, el ejemplar infectado que se detectó por primera vez en El Rosario era nacido y criado en Sinaloa, por lo que se sabe que la plaga no llegó transportada desde otro estado. Se concluye que la mosca de dicha larva se propagó naturalmente, cruzando las fronteras estatales hacia territorio sinaloense.
El secretario de agricultura comentó que ya se encuentra desplegado un programa a nivel federal para la reproducción de moscas estériles que pongan fin a la propagación de la mosca responsable de la plaga.
Al no poseer el estatus zoosanitario necesario para exportar ganado vivo, Sinaloa no proyecta afectaciones económicas graves como aquellos estados con un fuerte motor ganadero de exportación, como Sonora, Nuevo León o Tamaulipas.
El gusano barrenador del ganado, conocido científicamente como Cochliomyia hominivorax, es una larva de mosca que se alimenta de tejido vivo en animales de sangre caliente, incluyendo humanos. Luego de haber estado erradicada en México durante 30 años, el 24 de noviembre de 2024 se detectó el primer caso de infección en un punto de control al sur del país, cerca de la frontera con Guatemala.
Actualmente, las instancias sanitarias federales llevan a cabo esfuerzos binacionales con Estados Unidos para su contención y erradicación.
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