noviembre 21, 2024

Chocolate de México para el mundo: exportaciones crecieron 14% en 2022

México se posiciona como el principal exportador de cacao en polvo endulzado. Los envíos de chocolate y otros derivados del cacao generaron 771 millones de dólares en 2022; un 14% más que el año previo.

La industria del chocolate y confitería en México está en expansión; el cacao mexicano sale se recupera de la pandemia y crecen los envíos hacia el extranjero.

Durante 2022, las exportaciones de cacao puro y sus preparaciones tuvieron un valor de 771 millones de dólares, de acuerdo con cifras del Inegi (Instituto Nacional de Estadística y Geografía).

Este nivel representó un crecimiento interanual de 14.2% y ya supera los niveles prepandémicos.

Estados Unidos es el consumidor casi absoluto del chocolate mexicano y derivados del cacao, con casi 98% del total de las exportaciones.